NO VENIMOS PA ESTAMOS Promocióname por favor A nivel personal, siempre que se promocione un producto gastronómico me parece fantástico. Desde siempre, (mi relación con la cocina data de los años 70), he deseado que lo nuestro se conociese, me ha dado lo mismo desde donde haya venido la promoción, quien sea el que de a conocer: el perejil de Tanos, los huevos de Valdáliga, las setas de picos, (no perrochicos, son perretxicos o seta de San Jorge). Y si esto la hace el máximo responsable de la movida, mejor que mejor y si el foro aprovechado para ello es literario (siempre he deseado fusionar cultura y gastronomía) y sobre todo un marco como es la feria del libro de Madrid ya ni te cuento el placer y la alegría que me llevo, que veamos como el consejero de turismo obsequia a la infanta Elena, con una cesta de quesos es algo extraordinario y como no podía ser menos le felicito por ello. Me ha recordado a Abraham García de Viridiana, uno de los mejores embajadores gastronómicos que tenemo